書名 | 臺灣野生食用植物圖錄 |
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中文圖書分類法 | 經濟植物學 |
中文工具書類型 | 圖鑑 |
索書號 | R 376.14025 8644 |
ISBN | 9789866789410 |
出版地 | 臺北市 |
出版者 | 玉山社 |
出版年 | 2009 |
版次 | 初版 |
頁數 | 287 |
所有者名稱 | ncl |
所有者電子郵件 | ref@ncl.edu.tw |
價錢 | 0.00 |
編者 | 臺灣植物同好會;譯:姚巧梅 |
裝訂 | 平裝 |
評分 | |
圖片 | |
目次/書後索引 | 目次/書後索引.pdf 目次/書後索引.pdf |
簡介 |
本書是日治時期所出版的野菜指南,內容依植物分類表排列,蒐羅臺灣北部百種常見的野生食用植物,經過試吃,區分為「優」、「良」、「可」及「不可」4個等級。原書繪有黑白植物寫生圖,本版更加上彩色照片,書後附有學名、食用部別及漢名3種索引。(陳妍如) |