書名 | 蔬果.野菜圖鑑 |
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中文圖書分類法 | 園藝 |
中文工具書類型 | 圖鑑 |
索書號 | R 435.2025 8677 |
ISBN | 9789861774435 |
出版地 | 臺中市 |
出版者 | 晨星 |
出版年 | 2010 |
版次 | 初版 |
頁數 | 237 |
所有者名稱 | ncl |
所有者電子郵件 | ref@ncl.edu.tw |
價錢 | 0.00 |
編者 | 宋芬玫等 |
裝訂 | 平裝 |
評分 | |
圖片 | |
目次/書後索引 | 目次/書後索引.pdf 目次/書後索引.pdf |
簡介 |
本圖鑑收錄110種國內常見食用蔬果及野菜,依蔬菜食用部位,分成根菜類、鱗莖類、莖菜類、葉菜類等7大類編排。每種蔬菜以資訊欄、主文、形態特徵、食療資訊等項分別介紹,其中資訊欄含科名、盛產季節等說明,此外提供600張野外生態照片與花果葉特寫圖。(陳亦暉) |