酒類市場分析

有關酒類市場分析，答覆如下：

一、資料庫（請親臨本館使用）

1. 中國銷售市場：……2012年1~10月中國白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒銷售成長力道皆呈現成長趨緩態勢，年增率分別為19.35%、17.75%、11.45%和5.27%。
2. 國際葡萄酒市場：……故估計2012年第四季Liv-ex紅酒指數下跌走勢可望放緩。
3. 國內供需市場：…… 2012年1~9月國產啤酒產量較2011年同期成長11.25%……
4. 國際原料價格：……估計本產業業者仍須面臨原料價格上漲之壓力。
5. 廠商營運動態：……臺酒2012年1~10月營收達新台幣較2011年同期成長31.72%......
6. 未來景氣展望：……故估計2013年第一季本產業景氣以小幅成長態勢看待。

資料來源：
酒精飲料製造業景氣動態報告
日期：2012年11月22日
作者：陳厚耕
臺經院產經資料庫（限本館館內使用）
http://tie.tier.org.tw/db/content/index.asp?sid=0C298344148856021147&mainIndustryCategorySIds=0A007646510532846837 （看看這網址連結是否可用?）

二、政府統計

篇目： 食品及飲料業主要產品產銷存量值：2000-2009年
【表2-2，第5頁，下，酒類（不含啤酒）】
頁碼： 7-12 
統計刊名： 食品工業統計資料彙編 
出版時間： 民國99年10月 
卷期年月： 中華民國99年版(99.10) 
http://stat.ncl.edu.tw/hypage.cgi?HYPAGE=search/detail.hpg&sysid=T1122909

三、網路資源
（一）
如何輔導我國酒品產業之研究
委託單位：財政部國庫署
研究單位：國立高雄餐旅大學
研究人員：計畫主持人 沈進成博士
計畫編號：99MOF007
編印日期： 9 9 年1 2 月1 5 日
http://www.nta.gov.tw/files/%E5%A7%94%E8%A8%97%E7%A0%94%E7%A9%B6%E8%A8%88%E7%95%AB-%E5%A6%82%E4%BD%95%E8%BC%94%E5%B0%8E%E6%88%91%E5%9C%8B%E9%85%92%E5%93%81%E7%94%A2%E6%A5%AD%E4%B9%8B%E7%A0%94%E7%A9%B6.pdf

（二）
大湖草莓淡酒（行銷研究期末報告）
http://www3.nccu.edu.tw/~jschiou/concept/NCCUIB_CONCEPT_9901.pdf

（三）
波仕特線上市調：含酒精飲料飲用經驗調查
http://www.pollster.com.tw/report/94/index.htm

四、期刊文章 
http://readopac.ncl.edu.tw/nclJournal/

臺灣啤酒市場概況暨進口啤酒選擇因素之研究
柯朝斌 
餐旅暨觀光 8:1 2011.03[民100.03] 頁1-19

回應性市場導向、預應性市場導向與產品創新程度對新產品績效影響之研究--以臺灣酒類產業為例
王俊人 ; 謝明宏 ; 黃仕杰 
行銷評論 5:1 2008.春[民97.春] 頁57-80