請問，除了中華飲食圖書館之外，國內外還有其他專門收集飲食相關館藏的圖書館嗎?

您好：

目前查到的資料有以下國內外飲食特色圖書館及博物館，請參考：

1. 臺北市立圖書館六合分館 (飲食文化特色)：http://www.tpml.edu.tw/ct.asp?xItem=1139536&ctNode=58131&mp=104021、http://www.tpml.edu.tw/ct.asp?mp=104021&xItem=1140210&CtNode=58132

2. 法國IEHCA’s library：http://iehca.eu/en/library

3. 香港公共圖書館(食物與營養特藏)：https://www.hkpl.gov.hk/tc/reference/special/fnc.html

4. 義大利The Academia Barilla Gastronomic Library ：http://www.academiabarilla.com/the-italian-food-academy/gastronomic-library/default.aspx

5. 比利時美食博物館&圖書館：https://www.musee-gourmandise.be/en/gourmet-museum/library

6. 瑞士美食博物館：http://www.schloss-schadau.ch/en/swiss-gastronomiy-museum.html

另外，高雄餐旅大學圖書館亦可查詢餐旅西文電子期刊：http://lic.nkuht.edu.tw/web/super_pages.php?ID=web1

以上資訊請您參考，敬祝 學安！

國家圖書館　知識服務組　謹覆
2016.10.29