您好。
有關飲食健康的書目,答復如下:
一、本館館藏
建議您連線到 本館館藏書目  ,在「查詢字詞」方框內,鍵入「健康飲食」、「有機飲品」、「生機飲食」等,再將「查詢欄位」下拉選單拉開,選擇「標題」,按下「確定」鍵,就可以找到類似以下書目:
題名/著者 吃出健康の營養法則: 讓人長壽的15種食物/ 天佑編輯群編 
版次 一版 
出版項 臺北縣新店市 : 天佑智訊, 2008.09 
稽核項 129面 : 部分彩圖; 22公分 
ISBN 9789866742972 
典藏位置 索書號:中文新書區 411.3 8767:10 
二、網路資源
(一)
 吃對了,永遠都健康《生活飲食實踐篇》 
作者:陳俊旭 
出版社:蘋果屋 
出版日期:2008年01月17日 
語言:繁體中文 ISBN:9789868342668 
裝訂:平裝 
定價:299元
(二)
 健康飲食手冊 
(三)
書名: 救命飲食  
作者:T˙柯林˙坎貝爾 T. Colin Campbell 
出版社:柿子文化事業有限公司 
初版日期:2007年5月 
定價:新台幣450元整 
ISBN:978-986-81319-9-6
(四)
 健康與體育領域參考網站與書目 參考網站  (請看第5頁之後的參考書目)
(五)
雲林科技大學 94年8月份書目主題展  飲食文化 
(請看 「參、飲食與健康」)
(六)
 參考書目  
1.江文章 編著︰健康飲食新主張(元氣齋出版社) 
2.台大醫院營養部 著︰這樣吃一定健康(元氣齋出版社) 
3.沈立言等 編著︰中醫食療與養生(禾楓書局)