本書詳細介紹有關紅茶的各種知識，包括：沖泡方式、器具、世界紅茶產地與茶葉特色等，並收錄全球知名紅茶的品牌名錄，依國別區分介紹。書後並附有紅茶年表，以及可依筆劃查詢之紅茶用語事典，內容豐富多元，適合愛好紅茶的讀者進一步了解紅茶的完整資訊。(吳亭佑)