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有機, 原指與生物體有關的或從生物體來的(化合物), 現指除一氧化碳, 二氧化碳, 碳酸, 碳酸鹽和某些碳化合物之外, 含碳原子的(化合物)

如: 有機玻璃, 有機化學.

有機化合物, 含碳化合物(一氧化碳, 二氧化碳, 碳酸鹽等少數簡單含碳化合物除外)的總稱. 可用人工方法合成, 也可由動植物, 石油, 天然氣中分離得到. 省稱有機物.

"漢語大詞典", 東華書局, 1997, v.6, p.1160

organic

adj 1: (chemistry) relating or belonging to the class of chemical compounds having a carbon basis; "hydrocarbons are organic compounds" [ant: inorganic]

2: of or relating to or derived from living organisms

3: being or relating to or derived from or having properties characteristic of living organisms; "organic life"; "organic growth"; "organic remains found in rock" [ant: inorganic]

4: (pathology) involving or affecting physiology or bodily organs; "an organic disease" [ant: functional]

5: constitutional in the structure of something (especially your physical makeup) [syn: constituent, constitutional, constitutive]

n : a fertilizer that is derived from animal or vegetable matter

[syn: organic fertilizer]

見 http://dict.die.net/organic/

 

有機化合物 ( Organic Compound )

化合物總的可分兩類: 有機化合物和無機化合物. 有機化合勿通常被定義為碳的化合物, 但另外許多含碳化合物卻被歸入無機類. 這種區分主要是根據化合物中鍵的類別作出的. 化合物中的鍵可分為兩種主要類型: 離子鍵和其價鍵. 典型有機化合物的原子是通過其價鍵結合在一起的. 在各元素中碳原子是獨特的, 它不僅和其他元素, 也和它本身形成共價鍵. 由於位於週期表第二週期的中間位置, 碳既不是正電性也不是負電性元素, 所以不大會獲取或失去電子, 而更易於分享電子. 碳原子的四個鍵指向四面體的四個角, 彼此約互相成109.5度角. 結果是, 碳原子不僅能無限的互相結合成為極高分子量的化合物, 而且由於生成的分子具有三維結構, 有可能導致無窮種類的不同分子. 正是由於碳的共價化合物非常豐富, 以及它們的獨特性質, 所以有理由把它們分為一類, 稱作有機化合物.

見 "簡明大英百科全書", 臺灣中華, 1989, v13, p.661

也可上 "有機農業全球資訊網"查詢相關資訊

http://organic.niu.edu.tw/01-introduction/index.htm